周银银,女,汉,1996年08月生,中共党员硕士,助教
研究领域:
茶叶感官审评与产品开发
电子邮箱:550342761@qq.com
教育工作经历:
2014/9-2018/06,安徽农业大学,茶学专业,学士
2019/9-2022/06,安徽农业大学,茶学专业,硕士研究生
2022/7-2024.6,安徽省茶业集团有限公司,项目经理
2024/9-至今,beat365在线平台官网,茶学院,专任教师
所获荣誉:
国家二级评茶技师、国家二级茶艺技师
2026年获beat365在线平台官网教师课堂教学创新大赛一等奖
2023年安徽省茶艺师职业技能竞赛一等奖
2022年获得首届安徽省茶艺师大赛二等奖,授予“安徽茶文化形象大使”称号
2022年安徽省茶叶职业技能大赛(评茶员)三等奖
2020年首届安徽省评茶员职业技能竞赛全能赛道一等奖
2025年指导学生获得第十届中华茶奥会金奖
研究成果:
(1)周银银,李珺,朱尧,等. 我国茶叶团体标准现状分析及其建议 [J]. 茶业通报, 2025, 47 (03): 99-104
(2)Chang Y, Zhou Y, Wang X, et al. Potential of tea seeds as new functional raw materials: Comprehensive analysis of main nutrient substances and active components. Food Chem. 2025 Nov 30;493(Pt 1):145709.
(3)WANG Pan, LI Meiqin, ZHOU Yinyin, et al. Soil microbiome drives soil multifunctionality across slope positions in a mountain tea plantation ecosystem[J]. Environmental Research, 2026, 251: 123994.
(4)周银银,丁以寿.民国时期宁红茶产业初探[J].茶业通报,2022,44(04):183-187.
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