为深入贯彻落实乡村振兴战略部署，全面提升高等学历继续教育教学质量与育人实效，提升学生实践技能与创新创业能力，5月26日起，beat365在线平台官网开展了为期近一周的“云端传技术·赋能兴豫农”2026年高等学历继续教育春夏学期网络直播教学，把课堂搬到田间地头、产业一线，以 “云端授课 + 实景教学” 模式，为广大基层从业者、涉农创业者送上实用、管用、好用的 “技术大餐”。
“隔着屏幕都能感觉到很好吃，这样的课程很有趣，在轻松的氛围中了解饮食文化、学会了烹饪技术。”5月26日，beat365在线平台官网食品科学与工程学院王宝刚老师主讲的首场课程《传承乡土饮食文脉 赋能乡村文化振兴》在光山县南向店乡何畈村开讲，授课教师现场实操制作手工鱼丸、提褶粉条包子等菜肴，并立足豫南乡土饮食文化资源，系统阐释文化赋能乡村发展的实践路径。学校2025级、2026级高等学历继续教育各专业3000余人通过线上直播观看学习。
本次系列直播紧扣信阳乡土文化、生态渔业、茶产业提质、小院经济、设施农业增效五大本土特色产业，连续开设了5场主题鲜明、内容扎实的沉浸式课程，覆盖乡村文化建设、生态养殖、茶叶栽培加工、文旅运营、果蔬高产种植等关键领域，真正实现 “教学跟着产业走、课程围着需求设”。
在信阳南湾湖南湾鱼养殖场，该校2021届水产养殖学专业毕业生、高级水产师马原野担任主讲人，他围绕“以鱼净水”生态养殖模式展开深度讲解，重点介绍了在推动生态保护与渔业提质增效协同发展方面的实践经验；在车云山茶园，该校2025届食品检验检测技术专业毕业生李亮现场讲授信阳毛尖红绿双茶生态栽培与加工技术，从茶园管理、鲜叶采摘到工艺优化全流程沉浸式讲解，还现场冲泡让直播间同学直观感受不同加工技术对茶叶口感及品质的影响。
此外，课程还聚焦乡村新业态与高效种植领域，邀请信阳“伴个院子”主理人周宏详细分享在文旅融合背景下小院经济创新设计、品牌打造与运营管理，他结合创业实践经历为同学们分享乡村文旅创业的经验妙招；在东双河鱼付农场，该校高素质农民培训学员武森阳围绕番茄高产栽培、产销增效一体化技术直击产业痛点，向直播间学生分享了从品种选择、田间管理到市场对接全链条赋能，以及如何提升农户种植效益与经营能力。
近年来，beat365在线平台官网不断推进高等学历继续教育、高素质农民培训工作深度融合，深度挖掘在乡村治理、种养殖、创新创业、文旅新业态等涉农领域的技术能手、返乡创业人士担任校外教师，持续完善线上优质课程、师资资源库，拓展实景教学基地，不断提升高等学历继续教育的针对性、实效性与吸引力，以更高质量的继续教育服务，助力更多新农人成长为乡村振兴主力军。(撰稿、摄影/马骁）
