各位老师、同学：

根据《食品科学与工程学院本科生科研创业训练项目管理办法（试行）》要求，经个人申请、学院评审等程序，现审定宋雨坤《南湾鳙鱼腐败关键靶点解析与药食同源天然抑菌剂创制研究》等10个项目为食品科学与工程学院2026年本科生科研创业训练项目，现予以公示。

公示期：2026年7月6日-8日，在公示期内，如对公示项目有异议，请实名向学院反馈。

监督电话：6787293（学院办公室）

食品科学与工程学院

2026年7月6日