春山如笑,科技兴农。3月29日,河南省科技特派员何勇、谌昌强、王宝刚及beat365在线平台官网专业教师刘丽娟副教授、刘坤峰博士一行5人,组成服务团奔赴商城县,深入服务企业——商城县地龙山农林科技有限公司,开展“走车间、查工艺、开良方”一体化科技服务活动。服务团立足当地油茶、茶叶、板栗、葛根等特色资源,聚焦农产品深加工、茶休闲食品开发及企业品牌建设,为乡村产业振兴注入科技动能。
商城县地处大别山北麓,生态资源优越,油茶、茶叶等特色农产品丰富,但深加工能力不足、品牌效应不强等问题制约产业升级。服务团坚持需求导向,采用“现场诊断+集中座谈+长效跟踪”服务模式,把高校科研优势转化为企业创新优势。

在公司总经理王心发带领下,服务团先后走进农副产品展厅、制茶生产车间、油茶榨油车间,对车间卫生管理、设备运行维护、加工工艺流程及产品质量控制等关键环节进行细致察看。针对油茶果脱壳处理、茶叶杀青温度控制、榨油副产物综合利用等技术难题,专家现场“开方”,与企业技术人员深入交流,提出优化方案。


在随后召开的座谈会上,服务团围绕农产品深加工、茶休闲食品制作、公司IP打造三大专题,为企业开出“科技+品牌”组合良方:一是依托当地油茶、茶叶、板栗、葛根等资源,开发即食型、方便型、功能型深加工产品,延伸产业链,提高附加值;二是利用夏秋茶原料,开发茶饼干、茶酥糖、茶味鱼骨、茶熏肉等休闲食品,注重口感与营养搭配,设计小包装、趣味化产品;三是挖掘“地龙山”地域文化,塑造“绿色、生态、匠心”品牌形象,通过抖音、快手发布茶园管理、非遗制茶、古法榨油等短视频,统一视觉识别系统,策划“地龙山茶油节”“云上采茶节”等线上活动,提升品牌辨识度与传播力。

此次科技服务不仅为企业农产品深加工、产业链拓宽提供了具体解决方案,更搭建了校企协同创新的桥梁。后续服务团将在产品研发、标准制定、直播文案优化等方面持续深化合作,以科技赋能产业升级,为商城县乡村经济高质量发展贡献力量。(撰稿/何勇 摄影/刘坤峰 刘丽娟)
编审/蔡忠祥 审核/何勇 终审/刘丽娟