3月27-28日，王方赴河南喜世食品有限公司开展水饺系列防粘连技术专项培训，圆满完成2026年1-4月阶段性科技服务任务。培训紧扣三方协议要求，聚焦核心培训内容，以“理论和实操”相结合的方式，对企业一线员工开展系统指导。

在专项培训中，培训聚焦包子，北方水饺、喜世煎饺等生产规范与防粘连工艺要点，将理论讲解与实操指导相结合，对企业一线员工进行系统指导，纠正不规范操作，强化关键工序质控意识，进一步巩固前期工艺优化成果，助力企业提升生产效率、降低产品损耗，切实履行协议各项服务要求。活动期间，现场拍摄了包装完好的产品图片，生动记录了此次科技服务的全过程与丰硕成果。

王方表示，此次技术培训不仅巩固了工艺优化成果，更提升了企业员工的技术水平，为企业高质量生产提供了人才保障，未来将继续履行科技特派员职责，深化与企业的产学研合作，持续提供技术支持，助力企业实现提质增效，圆满完成三方协议各项服务目标。（撰稿/王方摄影/企业员工）

编审/李飞审核/朱静终审/李建芳